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另一方面，他早就防备着会有今天这种情况发生，有一套预备手段。
后厨里存放着几分质量过关的正规调料油料。今天记者提出要求检测，火锅店拿给对方的，正是这些合格的油料，非但查不出任何问题，反而能在电视上，帮火锅店正名。
他靠在椅子上，又仔细的回想了一遍整个事件经过，看起来应该处理得滴水不漏。
可还是觉得哪里不太对劲。
怎么说呢，省台的反应似乎太迅速了。
一般民生节目，都是提前几天录制，然后播出的。
今天火锅店里刚打架没一会，电视台的人就来了，好像专门等在门口似的。
这还能解释为有人提供新闻线索。
可是中午打架，下午电视台采访，晚上就紧跟着播出节目，效率高得惊人，太反常了。
难道是因为，近期食品安全是焦点，所以电视台才加快速度？
“不会是有人在针对我吧？”曹大鹏眼珠子一转，有些疑惑。
做生意这么多年，结交了关系，也得罪了不少人，要说没敌人那不可能。
别的不提，光是这条街上其他几个火锅店，都巴不得川味香锅倒霉，关门大吉。
他倒是没第一时间想到赵泽君，对方还在拘留中，再牛逼，也不可能知道自己家用地沟油吧，他又不是餐饮行业的人，再说了，那几个混混都是本地人，跟赵泽君不像有什么关系的样子。
还是得留心，别让人背后捅了刀子都不知道。
曹大鹏翻出电话本，给杭城市台的一个朋友打了个电话，请对方能帮着打听打听。
作为一个餐饮商，曹大鹏和电视台方面的关系很有限，这个朋友只是市里一个美食节目组的小领导而已，泛泛之交，虽然一口答应帮忙打听，可也未必就怎么太上心，过了一整天也没回信。
第二天还没到节目播出时间，曹大鹏就已经守在电视机前面。
时间一点点过去，新闻节目如约而至。
“各位观众大家好，今天我们继续昨天的话题，追踪报道火锅油料问题。现在我们在省卫生局的卫生食品检验实验室，对川味香锅的火锅油料进行检测，负责检测的是实验室何主任……”
镜头给到一个身穿白大褂像是医生的女人身上，面前是一个大大的实验台，上面摆放着各种试管、试纸之类的检测工具和仪器。
“那么我们先检测川味香锅送来的1号样本……”
两个大试管并排放在实验台上，上面分别贴着‘1号’、‘2号’两个标签，从表面上看，里面的液体都是粘稠浑浊的，和普通的火锅汤料差不多，单凭肉眼根本看不出是否有毒害。
实验室何主任将一号样本取样，分别滴在几张试纸上，一边解释着每一张试纸的用途，然后又通过专门的仪器，对1号样品的成份进行具体分析。
“最后我们可以得出结论，1号样本的主要成份是食用油和水，符合国家相关的卫生标准，应该不会对人体有直接伤害。”
“那会因为食用了一号样本导致腹泻吗？”
“理论上不会，但人的体质是不同的，腹泻的原因也很多，所以不能百分之百排除，喝凉水还可能闹肚子呢，何况是油料。不过一号样本的几项指标全部是合格的。”何主任说。
看到这里，曹大鹏略微松了一口气，但是忍不住看向边上的那个‘二号’。
这个二号样品又是怎么回事？
难道把送检的样本，分成了两份？没这个必要啊。还是说用一份有问题的样本，来做对比？
“好，那么接下来，我们请何主任对二号样本用同样的方式，进行检测。这个二号样本……”
记者故意顿了顿，揭开了真相：“是当天腹泻去医院的一位消费者提供的，据说正是他们当天食用的火锅汤料，这位消费者多留了一个心眼，在去医院之前，装了一袋子汤料带走。”
听到这里，曹大鹏脸色陡然巨变！
电视上，已经开始检测，检测的方法和之前一样，但是结果，却有天壤之别。
每一张试纸的颜色，都和第一次完全不同！
经过刚才专家对试纸作用的解释，普通的观众已经知道这些试纸数值意味着什么！
第二份样本，每一项检测，都严重的超过了国家食品安全的相关标准要求！
最多的一项，甚至超标达到285倍之多！
曹大鹏心里狂跳一下，猛地抓起电话：“喂，我是曹大鹏，立刻把后堂所有地价油都给我倒了！不管那么多，立刻去买正规食用油，从今天开始，暂停从那些油贩子手里收购低价油……”
就在此时，电视上检验中心的何主任对第二种油料品质给出了结论。