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了。”
“走的时候可有签订什么协议？比如三年不能留在百福镇做厨子之类的约定？”
胖掌柜惊讶：“还能签这个吗？他们在天香楼这么多年了，我也相信他们的话，所以就......”
所以啥也没有，就只是口头上一说罢了。
不过美丽觉得掌柜的对那三人的信任远没有自己想象中的深，恐怕只是没有想过要签订这些协议罢了。毕竟现在这个时代可没有这么多讲究，大多都是靠着高工钱留住人才的。
“这个事你先留意着吧，我猜过几天福满楼那边就要推出跟咱们一样的招牌菜了，到时若是咱们没有推陈出新的好东西，只怕客人们要流失一大半。”
美丽的担忧不无道理，天香楼里不少招牌菜都是大厨一人做的，别人虽然会做，肯定也不如大厨做得好，这就是为什么人家是大厨，而他们却只是个普通的厨子。
掌柜的点点头，也意识到了这件事的严重性：“要不，我再去找找他们，让他们回来？”
美丽斜眼睨了他一眼：“你觉得这法子管用吗？”
掌柜的抿唇，低了头。
想要让大厨们回来肯定是行不通了，现在能做的就是让天香楼推出新的菜式，先下手为强抓住客人们的胃，才能保住客人们不被大厨给带走了。
只是新菜式要不是说出就能出的，美丽只是仗着上辈子吃过的菜比较新鲜而已，若是真的做起来，好多菜都是做不出来的。
“听说天香楼最近有个比赛？选大厨的比赛？”
一直没有说话的周迟突然开口了，掌柜的愣了愣，点头：“是，一个酒楼是不能缺少大厨的，所以东家决定过几天就赶紧选个大厨出来，好带领着厨子们做事。”
周迟抱桌子上的兔子面具拿起来，随意摆弄着：“这么着急作甚？等福满楼的招牌菜出来了你们再比赛也不迟啊！”
“怎么能不迟呢？那就太迟了！”掌柜的更急了，“不行，我得赶紧跟东家说一声，这比赛得提前了。”
说着，还真就要往外走。
“不急，越提前，越不好。”周迟依然是慢悠悠的样子，说话的语速都比平常慢了半拍。
掌柜的没听明白，美丽却明白了：“对，越提前越不好，咱们就等他们出了招牌菜以后再比赛！”
掌柜的一脸懵，不过还是乖乖地坐回到桌边听美丽细说了。
“妙啊！真是太妙了！”
美丽一说完，掌柜的立马就兴奋了：“真是个好法子，我这就跟东家说一声，咱们就这么办！对了，还有厨子们也得赶紧准备着了，要不到时候想出彩都难！”
“别那么着急，反正过年的时候镇上的酒楼饭馆都要关门闭市的，等过了年再比也不迟。”
有了应对的法子，美丽心里也踏实了。而且想来福满楼顶多就是在过年前推出新菜式，反正也没几天了，就让他们先嘚瑟一下吧！