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    有了示范在前,之前吵嚷着也要上去的人已经不多了。站在灶前的几人则开始切菜爆炒,各种眼花缭乱的技艺看的众人鼓掌叫好,爆发出阵阵呼声。

    ”云公子,这道‘阳春白雪’,还请品鉴!”

    说话这位正是栾水镇迎客楼的镇楼大厨刘天阳。据说刘家四代为厨,其父更是曾为两省抚台献过菜,大受赞誉,为其所题‘仙府妙艺’牌匾至今还挂在刘家门上。

    只见他献上这道‘阳春白雪’乃是用蛋清与牛乳、淀粉滑制而成的‘芙蓉蛋’,上面再点缀以鲜嫩熟透虾仁,炒制到晶莹剔透的菜笋,别出心裁的点缀上各色花瓣,整道菜美到极致,还带着花瓣清香,配上‘阳春白雪’四字,当真是雅极,妙极。

    ”好!”

    伴随着这道菜出盘,周围也响起一阵叫好声。

    青年公子客气的拱了拱手:”刘师出手果然不凡,还请暂等入内品鉴。”

    ”请!”

    刘大厨一脸傲然的交给了前来领菜的伙计,信心非常。

    片刻功夫,伙计在里面走出,将手中一纸条交给青年公子。

    云公子打开纸条,了然一笑道:”很遗憾刘师未能过关,这道菜我们按出师价买下了。”

    话音一落,周遭顿时一片哗然。

    如果说今天谁最有可能拿到这百两银子,肯定非刘天阳莫属。没想到一下便被刷下来了。

    刘天阳面色也很是难看,他今日信心满满的过来,没想到却是如此结果,当即不服气的说道:”还请云公子告知,本菜有何不妥?”

    ”对啊,哪里不行今日就给说清楚,要不然我们迎客楼绝不能满意!”

    跟在刘天阳身边的几个帮厨瞬间撸起了袖子。

    酒楼的招牌菜被人贬了,这岂不是在直接说他们迎客楼不如飞云楼吗?!

    ”几位不必着急,不过关的原因已经写在这张纸上了,还请容在下道来。”

    青年公子对刘天阳微一抱拳道:”刘师这道菜无论形、色、味都是上上之选,无可挑剔。”

    刘天阳听之怒道:”既是上上之选,为何不能过关!?”

    青年男子也不生气,继续说道:”这道‘阳春白雪’,应是令尊所创,成名于二十五年前,多位大人赞不绝口,更是曾被用于御膳。小子说的可对?”

    刘天阳一脸傲然的说道:”不错!”

    ”那就是了!”青年公子脸上露出一抹遗憾的神情:”将要过来的贵客,对于御膳亦有钻研,我们和宫里御厨做的怎么能比?所以本次奖擂要的不仅有质,更要有‘新’,刘师若有新品的菜色,还望不吝赐教!”

    ”这”

    青莲公子说完,换作刘天阳低头沉吟,面色涨红起来。

    说来惭愧,他继承父业之后,厨艺声名在外,前来讨好的不知凡几。酒楼没有提过,本身又很忙,几年时间里并未有过什么绝佳的新菜。偶尔有几道随性之作,也都品貌平凡,比起阳春白雪有如云泥。

    ”果然不简单!”

    其他名厨听后,也是低吟交流。

    若是市面上的成名菜,他们还都有把握去一试。但是对方现在要的,确与之完全相反!

    ”既然都来了,俺们便试一试!”

    又有人撸袖子做起菜来,反正选不上也能领一个”出师费”,万一运气好被选上了,不就是赚了!

    见有人开火,其他人也纷纷动了起来,只不过这时候众人纷纷换了策略,原定菜谱全部推翻,都拿出自己的看家本领去创作新的菜方。

    一时间各色菜肴纷出,倒也赏心悦目,精彩至极。然而让人失望的是许久过去,屋内人并未选出一样合心意的菜来。只有青年公子出手买下几个不错的菜方,留做日后飞云楼使用。

    ”诸位,可还有能献技之人,还望不吝赐教!”

    半个多时辰过去,能试的也试的差不多了,周围的人都是看热闹的居多,动手的很少。

    青年公子看到此景,不由叹了口气。正当他决定回去的时候,却见人群中站出一位眉目清秀的小娘子来。

    ”敢问公子,心中虽有菜方,却需借你这里的厨子来炒制可行?”

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