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听到柜台的电话响起，沈家健在三响之前立刻就接了起来。
“您好，这里是小意大利餐厅，敝姓沈，很高兴为您服务。”他已经接受过站柜台时接听电话的应答教学步骤，韩芳语昨天盯着他接听电话很多次，最后点点头认可了他的实习成果。
不可否认，沈家健觉得非常的开心，这还是他第一次获得“韩前辈”的正面评价，昨天晚上甚至睡得特别的香甜。
“是的，十五号中午还有位置可以预定，请问您要预定几个人用餐？”沈家健将预约客席表翻到十五号的那一页，和客人再次确定时间及人数，以及联络电话后，用愉悦轻快的笑声向客人道别。
客人也对他说道：“那就周六中午见罗！bye！bye！”
挂了电话之后，沈家健突然觉得有哪里不太对劲的样子，再次看了看十五号的预约客席表后，琢磨了好一会儿才发现：“啊咧，十五号是星期日吧！”
刚刚客人订位时一直都是以日期跟他沟通的，最后怎么冒出一句周六见？
应该要打电话跟对方确认一下才行。
偏偏这时候又有电话进来，一连接了几通预约电话之后，上午十一点的营业时间开始了，陆陆续续有客人进店，沈家健便忘了方才那位需要再进行确认的预约电话。
外场服务生的实习工作繁杂无比，每天都有很多事情要记在脑袋里，沈家健之前在厨房里就已经大错小错不断了，换上服务生的制服在客人面前服务更是状况一堆，幸好他生得俊俏迷人，都已经二十七岁了，做错事之后就摸头傻笑着，在客人面前卖萌，客人还会反过来安慰他呢！
沈家健熟悉完服务生的工作之后，接下来还要学习成本管理方面的知识，还有管理员工的技巧之类的管理阶层的工作，这些事情洪老板一开始就说了他没有时间帮忙，他只能提供地方让他进行小学徒特训而已，所以沈家健得向自己开店的亲戚们请教，预计在这里受训一个月左右就会离开。
沈家健努力了许多天，终于获得韩芳语的认可后，觉得小学徒的生活不像一开始那样难以忍受了。他就像一个急着想要得到大人称赞的小朋友，不管做了什么都要朝她那边看一下，见韩芳语点点头才开心地继续工作。
韩芳语有些受不了他的举动，她又不是什么大魔王，好像他的一举一动都要经过她的同意才行，要是她不在的话，他是不是什么事情也做不了了？
可是教导他是她的职责，她也就默默忍受了他的眼神征询举动。
跟之前在厨房里洗盘子的时候比起来，现在的沈家健已经好相处多了，教他的时候不会再露出一副不屑的神情，遇到不懂的事情也不会故意装懂，会不会或是记不记得他都会清楚地告知。韩芳语是有些惊讶他的转变，原本他们之间的气氛是有些剑拔弩张的，最近几天却缓和了下来。
是从什么时候开始转变的，一开始韩芳语并没有察觉，也不明白他为什么突然变得这样认真学习，这天下午两点半员工的午休时间开始后，她听见了这样的对话，突然就明白了。
“沈哥，听说你最近很乖哊！”蔡如意特意送上一杯冷饮，像是在奖励他似的，朝他温柔地笑着。
虽然是餐厅提供的员工午餐，但是由美女亲手奉上的感觉就是不一样啊！沈家健结果饮料后笑道：“我有很乖吗？你听谁说的？”
“外场那些同事啊，他们说你现在就算被骂也不会乱发脾气了。”蔡如意，他一个“赞”的手势。
沈家健笑得开心极了：“嘿嘿，我要是认真起来的话可不是盖的，再难的事情一下子就能学起来的。”
“呵呵。”蔡如意和他聊起自己刚进来受训时的情景，以往觉得难熬到不行的回忆，现在想起来都能当笑话讲了。
两人肩并着肩坐在长板椅上开心地聊着，渐渐地就有其他的员工加入他们的话题，聊到自己以前还是菜鸟时的趣事。
其中好几个新人都是韩芳语调教出来的，话题难免就提到了她，大家对韩芳语的印象都是一开始有点凶，熟悉之后才会发现她其实是个心软的好人，每次有事要临时调班，或是想要请假找人代班，找韩芳... -->>
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