又是一年三月三

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    　　“又是一年三月三，风筝飞满天”每当岁月轮回到这个时节，耳边总会想起这首动人的歌谣，想起那早已逝去的童年时光。

    “三月三，溜溜嘴开满山。”溜溜嘴，我不知道是不是这样写，反正我们山里人常常这样念叨。那是我们山里特有的一种植物，扁扁长长的叶子，开黄花，可生吃，可做玉米糊糊，可煎饼子，味道很美。最美的还是待到清明时节，看那满山的溜溜嘴肆意开放，漫山遍野，一片嫩黄，风吹摇曳，淡淡幽香，让我们山间的孩子常常流连忘返，心驰神荡。

    放学归来，我们小伙伴们常常彼此相约，三人一伙，两人一起，浩浩荡荡飞向那翠绿为主黄色招摇的山坡，去采摘那些嫩嫩的溜溜嘴。说是去采溜溜嘴，其实不过是出去疯玩的理由罢了。父母其实明明知道我们的小把戏，可是因为不堪我们在家的调皮，也不计较，便随了我们的愿。于是我们得以每天自由的穿梭在山间，领略这美丽的田园风情。

    溜溜嘴花开艳丽的常常吸引人，可是我们山里人知道，这样的已经老了，是不好再吃的了。那些含苞待放的，鼓鼓的花骨朵最是诱人，摘下一朵，看着花儿刚刚萌发的一点黄色，好像里面装载着无限神秘一般，含在嘴里，慢慢咀嚼，一种淡淡的甜沁入心脾，让你知道生活都是甜的呢！其实回家能够享用的，我们大多还是选择那些刚刚破土而出的嫩嫩的那种，看着刚刚长成的芽儿，采摘着那鲜嫩的叶子，你真的不忍心去下手呢！可是只有这种嫩芽才是我们生活的必须，所以我们几个一起的孩子，彼此争抢着，总害怕别人抢到了最好的，飞一般的在宽阔的山上奔着，零星的选择自己心仪的那些美丽生命。在这欢快里我们尽情玩耍，只到迎来了美丽的夕阳，我们便哼唱着自编的歌曲，快乐的回家去。

    采回的溜溜嘴，我们山里人通常有两种吃法。一种是做玉米糊糊，把玉米下在锅里，放上水，在玉米将熟未熟的时候，把早已洗好切好的溜溜嘴，撒在锅里，黄色的玉米加上满锅的绿色，让人神往。还有一种是煎饼子。母亲在早晨摊完煎饼以后，趁着锅鏊子的余热，倒上一点擦鏊子的油，把早已切好和在面粉里的溜溜嘴摊平，在滋滋的油榨声里，你无法阻止内心的欲望，口水不争气的流着，也常常在母亲身边转来转去，焦急的问询着。好不容易等到煎的差不多的时候，赶紧抢一块下来，也不怕热，香甜的吃起来。还记得有一次因为饼子上的油热，把我的嘴皮烫起了一个大泡，害我好多天都吃不好饭。现在想想，我们那时之所以对采摘溜溜嘴乐此不疲，或许是为了吃这种饼子吧？因为那时我们的面粉较少，平时是很难有机会吃的，一年之中也就是过年过节或者生日的时节才会有机会享用的。那溜溜嘴却能给我们带来一次难得的吃面的机会，你想，儿时的我们能不盼望吗？

    现如今生活好了，可是每到春三月，那种急切的等待，那种滋滋的油榨声，仍然对我有着无限的诱惑。

    于是，三月的一个周末我便领着女儿，一同去感受那春天的魅力。可是现在的山坡，已经没有了先前的那些黄绿相间的风景，更没有“三月三，溜溜嘴开满山”的诗意了。溜溜嘴已是这里一棵那里一朵的，很少有成群结队的灿烂了。我知道，为了所谓的经济利益，近几年我们原先洁净的家园已经失去它的颜色。山上的树木砍伐的差不多了，山也大多荒了起来，溜溜嘴的生存之地也越发少了。可是我们还是耐着性子寻找着，也终于能找寻到了一些，偶尔找到那向往已久的含苞待放的花骨朵，可是却再也没有了往日的甜了啊。女儿也埋怨道：“爸，不好吃。”我知道，现在的确已经不是往昔的时节了，同样的物事，放在不同的时节，竟然有了不同的味道。

    可是我总想感受往昔的情怀，回到家里，让妻子把那些可怜兮兮的溜溜嘴洗净，切好，和上面，打上鸡蛋，打成浆糊状，放在油滋滋的锅里。那儿时的情景又浮现在眼前，只是少了女儿在我旁边的等待和焦灼。我想，儿时的我是怎么也没有想到溜溜嘴还可以打上鸡蛋吃，还可以放在花生油里煎，我们那是是用擦鏊子的油煎的。饼子煎好了，黄灿灿的，盛在盘里。女儿偿了一口，早已放弃：“要吃你吃吧，我不吃。”我想找回原先的感觉，吃在嘴里，满嘴油腻，没有了一丝香甜。倒是我留下以备生吃的那些，蘸上甜酱，涩涩的很爽口。女儿也喜欢，放上一把溜溜嘴，蘸上甜酱，放上一棵大葱，竟然吃得香喷喷的。那些往昔我们吃腻的吃法，现如今竟又有了无限魅力。

    是啊，物是人非世事休，我想，不是溜溜嘴变了，是人变了啊！我们早已经习惯在大鱼大肉的油腻里，甚至有了许多的腻烦了啊。我们那些儿时的我们早已腻歪的田野风味，现如今又焕发了勃勃生机！生活有时的确是怪圈啊！

    但是，我还是怀念我吃溜溜嘴饼子的情怀，那种期盼，那种焦灼，那种等待，常萦绕心间。我想，女儿在她长大成人的时节，也该怀念那卷一把溜溜嘴，蘸满甜酱的情怀吧？那我们的再下一代呢？我想，他们也应该拥有属于他们时代的留恋吧？

    我知道，我们的留恋是苦涩的，女儿及他们的后代的留恋却是甜的呢！因为我们的日子越来越好了。

    “又是一年三月三，风筝飞满天。”那美丽的梦幻常萦绕心间，竟是一袭香甜。